Titre:epicerie fine, idées cadeaux, produits sucrés et salés sur le mans
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') 02 43 80 43 80 contact@epicerie-buissonniere.com 18 bis rue courthardy 72000 le mans menu accueil -- accueil qui sommes nous ? nos produits salés et frais sucrés boissons, thés et tisanes accessoires salés et frais *copie idées cadeau actualités contact l'épicerie buissonnière histoires de the petite histoire de la maison " betjeman and barton " marchands de thé à paris depuis 1919 fondée en 1919 la boutique historique du boulevard malesherbes propose une large gamme de 250 thés d'exception. ( nous nous contenterons de vous en proposer un peu moins ...) dirigée maintenant par 4 jeunes femmes inventives, modernes, déterminées, au goût exquis, défendant tradition et modernité, cette vénérable institution s'emploie toujours à respecter sa devise " parce qu'aucun the aussi precieux soit-il, ne saurait avoir valeur, s'il n'est pas a votre goût" venez les découvrir et les déguster à l'epicerie buissonniere tous les après-midi à partir du 10 octobre. focus caviar depuis 10 ans déjà, nous avons sélectionné pour vous 2 maisons renommées dans l'élevage et la préparation du caviar ( hennequart et prunier ) * la maison prunier commercialise du caviar depuis 1921 et a acquis son propre élevage depuis 20 ans. sa réputation n'est plus à faire. son caviar tradition connait un grand succès, il révèle un goût de noisette et n'est ni trop iodé, ni trop salé : un bel équilibre * la maison hennequart est plus récente et l'élevage de ses esturgeons se fait dans de vastes étangs solognots aux eaux très claires. sa finesse, son équilibre, sa fraîcheur l'ont fait sélectionner par les plus grands restaurateurs. cette année, nous pouvons aussi vous proposer sur commande du caviar oscietre qui présente une texture incroyablement onctueuse et veloutée libérant des arômes longs et complexes. actualités chers amis rentree des gourmands - les 12 et 13 octobre nous vous proposons une dégustation de produits artisanaux " authentiques" ( sans conservateurs, exhausteurs de goût, glucamates) - brochette de saucisson lyonnais ( bonnard ) et cornichons ( marc ) - saumon sauvage fumé lentement au bois de hêtre - confiture artisanale ( trinquelinette ) - pâte à tartiner ( téo bia). - nouvelles et originales les " saveurs d'alex " : des bases culinaires de champignons utilisables pour faire des tartinades chaudes ou froides, incorporer dans des farces ou délayer avec de la crème pour confectionner de délicieuses sauces. - nouveaux mais très anciens les " oublies de france" une délicieuse gauffre roulée dont la recette remonte au moyen âge . retrouvez le charme de l'épicerie fine traditionnelle au coeur du mans. qualité, tradition, innovation les produits que vous trouverez à l'epicerie buissonnière sont issus de la tradition gastronomique française et pour quelques uns d'entre-eux anglaise, italienne ou espagnole. beaucoup d'artisans avec lesquels nous travaillons perpétuent le savoir-faire d'entreprises familiales plus que centenaires. d'autres ont entrepris voici quelques années de créer des produits culinaires avec la même passion de la qualité et du "meilleur". derrière chaque produit il y a des hommes et des femmes et donc une histoire, un savoir-faire que nous sommes fiers de pouvoir vous faire découvrir. en tant qu'épiciers, nous sommes le lien entre ces artisans et vous "les clients" et nous sommes là pour répondre à vos attentes et vous fournir les conseils et explications que vous souhaitez. où nous trouver 18 bis rue couthardy 72000 le mans tél : 02 43 80 43 80 e-mail : contact@epicerie-buissonniere.com nos produits d'épicerie produits salés produits sucrès boissons, thés et tisanes accessoires idées cadeau autre informations les chocolats bonnat actualités mentions légales © kocka. tout droit réservés. création du site internet : kocka
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